British Guyana 7 Years Old Cask Strength - Rum Nation (59% - 70cl)

Sebbene la Guyana o Guyana britannica si trovi in Sud America è in realtà considerata parte dei Caraibi. Gli olandesi furono i primi a colonizzare il paese, ma la storia del rum in Guyana iniziò con l’arrivo degli inglesi. La coltivazione della canna da zucchero risale al 1700, e in un tempo relativamente breve, il numero di distillerie salì fino a 384, rendendo nel 1800 la Guyana uno dei maggiori produttori di canna da zucchero del Commonwealth.

Il British Guyana 7 Years Old Cask Strength è un rum prodotto dalle melasse e distillato tramite classici alambicchi pot still invecchiato per alcuni anni in clima tropicale in botti ex-bourbon prima di essere affinato in clima continentale e in botti ex-sherry di secondo utilizzo. È stato imbottigliato a gradazione piena (cask strength) 59% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.