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Croftengea 2017 5 Years Old PX Octave - Claxton’s Single Cask (57,5% - 70cl)

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2265
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Croftengea 2017 5 Years Old PX Octave - Claxton’s Single Cask

Croftengea è il “nome in codice” che gli imbottigliatori indipendenti danno ai malti fortemente torbati della distilleria Loch Lomond.

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Situata al margine sud di uno dei più bei parchi del Regno Unito (il Loch Lomond & The Trossachs National Park) la distilleria è attiva dal 1966 ed è equipaggiata sia con alambicchi di tipo pot still che con i column still; infatti, qui si distilla sia malto (5 milioni di litri l’anno) che grano (20 milioni). Per un tempo limitato durante l’anno (5 settimane circa) la distilleria produce anche single malt torbato, come quello che abbiamo qui.

Il Croftengea 5 Years Old di Claxton’s è un single malt Scotch whisky torbato distillato nel 2017 e invecchiato in classica botte ex-bourbon prima di essere affinata per almeno 6 mesi in una botte di tipo octave ex-sherry Pedro Ximénez. Questo whisky è stato infine imbottigliato a gradazione piena (57,5%), senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 63 bottiglie totali.

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