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Dad’s Hat Pennsylvania Rye

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1408
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Dad’s Hat Pennsylvania Rye

E chi ha detto che i grandi whiskey si fanno solo in Tennessee o in Kentucky? Se il rye è in Pennsylvania ed è stato eletto Craft Whiskey of the Year nel 2015 si può decisamente fare un tentativo.

58,00 € (IVA Incl.)
Dad’s Hat Pennsylvania Rye è disponibile nei nostri magazzini

    Dad’s Hat è un marchio di proprietà della Mountain Laurel Spirits fondata nel 2011 a Bristol da Herman Mihalich e John Cooper. La Mountain Laurel è nata all’inizio del grande boom delle craft distilleries americane ma incarna appieno il vecchio spirito contadino della Pennsylvania. La distilleria usa fare fermentazioni lunghe e una doppia distillazione discontinua con l’uso di alambicchi in rame.

    Il Dad’s Hat Pennsylvania Rye è un whiskey di segale creato con un mashbill di cereali locali (che comprende l’80% di segale, il 15% di orzo maltato e il 5% di segale maltata) invecchiato in botti di rovere vergine pesantemente carbonizzate prima di essere finito per 6 mesi in botti quarter vergini carbonizzate.

    Premi

    Whisky Advocate magazine

    2015: Craft Whiskey of the Year

     

    San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)

    2015: Argento

     

    American Distilling Institute (ADI)

    2013: Argento (rye whiskey)

    Dettagli
    Distilleria/Brand Mountain Laurel Spirits
    Nazione USA
    Regione Pennsylvania
    Stile Rye Whiskey
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 45%
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    Colore: Ambra.

    Aroma: Al naso ci accolgono le classiche note floreali e speziate della segale, erba verde, fiori di arancio e cannella con sentori di resina di pino e anice.

    Sapore: Al palato troviamo è di corpo medio con note di cannella e chiodi di garofano, erba verde e caramello con cereali e sentori di vaniglia.

    Finale: Di media persistenza con note di cannella, resina di pino, caramello, foglie di tabacco e vaniglia.
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