Dad’s Hat Pennsylvania Rye Vermouth Finish

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Dad’s Hat Pennsylvania Rye Vermouth Finish

La cosa bella di tutto il movimento delle craft distilleries americane è senza dubbio la loro grande voglia di sperimentare, anche con finish molto particolari come questo.

76,00 € (IVA Incl.)
Dad’s Hat Pennsylvania Rye Vermouth Finish è disponibile nei nostri magazzini

    Ritornare alle origini del Rye whiskey con l’uso di tecniche e distilleria artigianale e ad una ricetta molto particolare, questo è quello che si propone di fare Dad’s Hat nei propri whiskey.

    Il Dad’s Hat Pennsylvania Rye Vermouth Finish è un whiskey di segale creato con un mashbill di cereali locali (che comprende l’80% di segale, il 15% di orzo maltato e il 5% di segale maltata) invecchiato in botti di rovere vergine pesantemente carbonizzate da 15 galloni e affinato per ulteriori 3 mesi in botti Vya Sweet Vermouth della californiana Quady Winery sempre da 15 galloni.

    Premi

    Wine Enthusiast

    2015: Top 100 Spirits (90 punti su 100)

    Dettagli
    Distilleria/Brand Mountain Laurel Spirits
    Nazione USA
    Regione Pennsylvania
    Stile Rye Whiskey
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 45%
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    Colore: Ambra.

    Aroma: Al naso abbiamo un bel mix tra spezie, frutta secca e frutta tropicale con sentori di vaniglia.

    Sapore: Al palato è di corpo medio con note di cannella e chiodi di garofano, segale, uva passa, fichi e caramello.

    Finale: Di breve/media persistenza con note di cannella, cardamomo, caramello e menta.

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