Dalmore 12 Years Old
Lanciato alla fine del 2008 in sostituzione del precedente 12 anni questo single malt è un dram ricco con note tostate di caffè e spezie, un whisky che lascia una splendida sensazione di spessore al palato.
Il Dalmore 12 Years Old è un whisky molto ricco per essere invecchiato 12 anni, il distillato matura per un periodo iniziale di 9 anni in botti di rovere americana che hanno contenuto in precedenza bourbon, poi viene diviso, una metà continua la sua maturazione nelle botti ex-bourbon mentre l'altra viene trasferita in botti di sherry Oloroso. Complesso ma equilibrato.
| Distilleria/Brand | Dalmore |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 40% |
Colore: Ambra scuro, caramello
Aroma: Complesso ed equilibrato con note di caffè espresso, malto e burro.
Sapore: Corposo e forte con note di spezie invernali, torta di frutta e cioccolato.
Finale: Medio e non troppo persistente con retrogusto di arance.