Glen Breton Ice 10 Years Old

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Glen Breton Ice 10 Years Old

Un single malt canadese affinato in particolari botti di vino “Icewine” provenienti anche queste dal Canada.

50,00 € (IVA Incl.)
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    Gli “Icewine” o “vini di ghiaccio” sono delle particolari tipologie di vino ottenute da grappoli di uva congelati, in pratica si vendemmia l’uva quando le temperature scendono costantemente sotto lo zero. Da questa tipologia di vendemmia si ricavano vini da dessert, aromatici e complessi.

    ll Glen Breton Ice 10 Years Old è un single malt whisky canadese leggermente torbato distillato due volte in alambicchi discontinui (provenienti dalla Scozia), è invecchiato principalmente in botti di rovere ex-bourbon prima di essere affinato per qualche mese in botti ex-vino “Icewine”, questo whisky è stato infine imbottigliato al 40% vol.

    Dettagli
    Distilleria/Brand Glenora
    Nazione Canada
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Bassa
    Gradazione 40%
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    Colore: Giallo paglierino.

    Aroma: Al naso abbiamo note di toffee, caramello, vaniglia e zenzero con burro salato e un leggero fumo di torba.

    Sapore: Al palato è dolce, abbiamo note di vaniglia, zenzero, pepe nero, malto d’orzo e zucchero di canna con un leggero soffio di fumo di torba.

    Finale: Di media persistenza, il fumo di torba è ancora delicato e ben integrato, abbiamo note di zenzero e noce moscata, baccello di vaniglia e rovere tostata.
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