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Glendalough Pot Still Irish Whiskey (43% - 70cl)

Disponibilità: Non disponibile
SKU:
1497
Special Price 52,00 € Regular Price 64,00 €

Glendalough Pot Still Irish Whiskey (Batch #1 - Cask #4 - Tree #3)

Probabilmente la quintessenza del whiskey irlandese, invecchiata in botti ex-bourbon e affinata per un anno in rare botti vergini di quercia irlandese.

Gusto
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
Brands:

Il Glendalough Pot Still Irish Whiskey è un single malt irlandese creato da una miscela contenente una parte di orzo maltato e due parti di orzo non maltato distillato tre volte tramite i classici alambicchi pot still. Questo whiskey viene fatto maturare per 3 anni in classiche botti di rovere ex-bourbon pesantemente carbonizzate prima di subire un ulteriore affinamento, di un anno, in botti vergini di quercia irlandese da 250l (hogshead). Il legno di queste botti proviene da alberi di 140 anni, abbattuti in modo sostenibile, vicino alle foreste dove ha sede la distilleria.

Il Glendalough Pot Still Irish Whiskey è prodotto in piccoli lotti, ogni bottiglia riporta il numero di batch, la botte, l’albero e il numero di bottiglia.

Più informazioni
Distilleria/Brand Glendalough
Nazione Irlanda
Stile Single Pot Still
Bottiglia 70cl
Torbatura Nessuna
Gradazione 43%
Confezione Nessuna

Colore: Oro brillante.

Aroma: Al naso abbiamo note di cereali e malto, vaniglia e rovere con cannella con sentori di chiodi di garofano, foglie di tè e zucchero di canna.

Sapore: Al palato è oleoso e leggermente piccante con note di zenzero, pepe, rovere, agrumi e vaniglia con sentori di erba verde e cereali.

Finale: Sorprendentemente lungo con note di vaniglia, rovere tostato, cannella e zenzero e note floreali.
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