Highland Park 15 Years Old Viking Heart (44% - 70cl)
Highland Park 15 Years Old Viking Heart
Il cuore vichingo di Highland Park, questo single malt delle isole Orcadi è maturato esclusivamente in botti ex-sherry.
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Ananas -
Cannella
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Erba verde
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Fumo
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Limone
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Miele
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Highland Park è una delle più celebri e antiche distillerie della Scozia, situata sulle Isole Orcadi, nella città di Kirkwall è stata fondata nel 1798.
L’Highland Park 15 Years Old Viking Heart è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 15 anni in una combinazione di botti di rovere americane ed europee che in precedenza avevano contenuto Sherry. Questo whisky è stato poi imbottigliato al 44% vol. e al suo colore naturale.
| Stock Last | 5 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Highland Park |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Island |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Bassa |
| Gradazione | 44% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Miele ambrato.
Aroma: Al naso è ricco e con una buona complessità, abbiamo note di crème brûlé, miele, erica, zucchero di canna, cannella e la leggera nota di torba classica della distilleria.
Sapore: Al palato è leggermente più fruttato, abbiamo note di ananas, scorza di limone, miele, vaniglia e leggero fumo di torba.
Finale: Di media persistenza, con note di cannella, brace di falò, agrumi, vaniglia e onde aromatiche di fumo di torba in lontananza.
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