Orkney (Highland Park) 11 Years Old - Whisky Italy (54,2% - 70cl)
Orkney (Highland Park) 11 Years Old - Whisky Italy
Il secondo rilascio ad etichetta Whisky Italy continua la strada dettata dal primo, da noi non aspettatevi un rilascio normale, proprio per questo siamo andati a scovare una rara botte distillata in una “misteriosa” distilleria delle selvagge isole Orcadi.
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Ananas
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Fumo
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Limone
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Miele
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Zenzero
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Oops… we did it, again. Dopo Claxton’s e il nostro Caol Ila, e il super Williamson (Laphroaig) dello scorso anno, quest’anno siamo saliti verso l’estremo nord della Scozia per selezionare il nostro nuovo imbottigliamento. La scelta, come in precedenza, non poteva che ricadere su un single malt raro, e quando ci si è presentata l’occasione non ce la siamo certo lasciata sfuggire. Lasciatevi quindi trasportare nelle selvagge e ventose isole Orcadi, dove sono solo due le distillerie di whisky attive, Scapa, ma non è il nostro caso e… Highland Park!
L’Orkney (Highland Park) 10 Years Old è un single malt Scotch whisky leggermente torbato distillato sulle isole Orcadi il 19 settembre del 2010 e invecchiato per 11 anni in una sola botte refill ex-bourbon barrel, prima di essere imbottigliato il 16 novembre 2021 a grado pieno (54,2% vol.), senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in sole 120 bottiglie totali e numerate a mano.
Stock Last | 19 |
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Distilleria/Brand | Highland Park |
Nazione | Scozia |
Regione | Island |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Bassa |
Gradazione | 54,2% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Ricco con note di fumo aromatico, agrumi, zenzero, miele di acacia e leggeri sentori erbacei.
Sapore: Cremoso con note di miele, zenzero, pepe bianco, ananas, scorza di limone e erica con sentori di torba dolce.
Finale: Lungo e rotondo, con note di vaniglia, agrumi, zenzero, cannella e ananas grigliato con leggero fumo di torba .