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Highland Park 17 Years Old – The Dark (52,9% - 70cl)

Disponibilità: Non disponibile
SKU:
1493
260,00 €

Highland Park 17 Years Old – The Dark

Il primo dei due rilasci che celebra le stagioni sulle isole Orcadi. questa bottiglia, The Dark, è dedicata all’autunno e inverno isolane.

Gusto
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
  • Torbatura

Dark e Light, il buio e la luce, due concetti opposti che però insieme creano un equilibrio perfetto. Uno non può esistere senza l’altro, quando l’uno appare l’altro scompare, creando un ciclo naturale perfetto e continuo.

l’Highland Park 17 Years Old – The Dark celebra l’autunno e l’inverno alle isole Orcadi; un momento selvaggio ed estremo, ma anche speciale perché permette di riunirsi con amici e famigliari condividendo ore di conversazioni e risate intorno ad un tavolo.

La bottiglia completamente nera, splendidamente decorata con un drago serpente che si ispira alle saghe norrene e che con le sue spire abbraccia sia il sole alto del solstizio d’estate che quello basso del solstizio d’inverno. La bottiglia presenta anche vecchie scritture runiche create dai vichinghi delle isole Orcadi.

L’Highland Park 17 Years Old è un single malt Scotch whisky leggermente torbato invecchiato per almeno 17 anni in sole botti di rovere europeo ex-sherry e imbottigliato a gradazione piena (52,9%) senza aggiunta di coloranti in 28.000 bottiglie totali.

Più informazioni
Distilleria/Brand Highland Park
Nazione Scozia
Regione Island
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Bassa
Gradazione 52,9%

Colore: Ruggine dorata.

Aroma: Al naso è profondo con note speziate di cannella e zenzero, poi frutta secca, cioccolato fondente, torta alla frutta e composta di fragole con una leggera nota fumosa.

Sapore: Al palato si intensificano le note di spezie e di cioccolato, ciliegie sotto spirito, caramello, zenzero e pepe con sentori di caffè tostato e leggero fumo di torba.

Finale: Di lunga persistenza con note di zenzero, mandorle tostate, legno di cedro, torta alla frutta e fumo dolce.
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