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Highland Park 17 Years Old – The Light (52,9% - 70cl)

Disponibilità: Non disponibile
SKU:
1494
255,00 €

Highland Park 17 Years Old – The Light

Secondo e ultimo dei due rilasci che celebra le stagioni sulle isole Orcadi. questa bottiglia, The Dark, è dedicata alle primavere e estati isolane.

Gusto
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
  • Torbatura

Dark e Light, il buio e la luce, due concetti opposti che però insieme creano un equilibrio perfetto. Uno non può esistere senza l’altro, quando l’uno appare l’altro scompare, creando un ciclo naturale perfetto e continuo.

l’Highland Park 17 Years Old – The Light celebra la primavera e l’estate alle isole Orcadi; un momento in cui tutta l’isola emerge dal letargo invernale, rinnovato e rinfrescato da un dolce primavera selvaggio, pronta ad abbracciare i successivi e luminosi mesi estivi.

La bottiglia di vetro verde, splendidamente decorata con un drago serpente che si ispira alle saghe norrene e che con le sue spire abbraccia sia il sole alto del solstizio d’estate che quello basso del solstizio d’inverno. La bottiglia presenta anche vecchie scritture runiche create dai vichinghi delle isole Orcadi.

L’Highland Park 17 Years Old è un single malt Scotch whisky leggermente torbato invecchiato per almeno 17 anni in sole botti di rovere americano ex-bourbon e imbottigliato a gradazione piena (52,9%) senza aggiunta di coloranti in 28.000 bottiglie totali.

Più informazioni
Distilleria/Brand Highland Park
Nazione Scozia
Regione Island
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Bassa
Gradazione 52,9%

Colore: Oro chiaro.

Aroma: Al naso è fruttato con note di agrumi, mela e pera, caramello e legno fresco con una spolverata di noce moscata.

Sapore: Al palato è leggermente piccante con note di zenzero, vaniglia, mela verde e un leggero sentore di fumo di torba.

Finale: Di buona persistenza con note di rovere giovane, cera d’api, erba verde, vaniglia e leggero fumo di torba dolce e minerale.

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