Isle of Raasay Inaugural Release 2020 (52% - 70cl)

La distilleria di Raasay è la prima e unica distilleria legale dell’isola omonima, è equipaggiata con due soli alambicchi che hanno iniziato a distillare nel 2017. La produzione annua della distilleria di attesta intorno ai 100mila litri di alcool. Come sapete per essere chiamato whisky il distillato deve invecchiare in botti di rovere per almeno 3 anni e un giorno, indovinate, i tre anni e un giorno sono appena passati e questo è il primo storico rilascio della Isle of Raasay Distillery!

L’Isle of Raasay Inaugural Release è un single malt Scotch whisky leggermente torbato distillato nel 2007 e invecchiato prima in botti di primo utilizzo (first fill) ex-bourbon di whiskey del Tennessee e poi finito in botti di primo utilizzo ex-vino rosso Bordeaux. Queto single malt è stato imbottigliato al 52% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 7.500 bottiglie totali.

NB: L'acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente