Jura 14 Years Old American Rye Finish (40% - 700ml)
Jura 14 Years Old American Rye Finish
Affinato in botti di rovere americane ex-rye whiskey questo particolare e accogliente single malt richiama perfettamente le lunghe giornate estive sull’isola di Jura.
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Arancia -
Cannella
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Erba verde
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Pepe nero
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La Isle of Jura Distillery si trova sull’isola di Jura, nelle Ebridi Interne della Scozia, un territorio remoto e poco popolato situato di fronte alla ben più famosa isola di Islay. La distilleria venne fondata nel 1810 nel piccolo villaggio di Craighouse, ma nel corso dell’Ottocento cessò l’attività e rimase inattiva per molti anni.
La rinascita della distilleria avvenne nel 1963, quando due proprietari terrieri locali, Robin Fletcher e Tony Riley-Smith, decisero di ricostruirla completamente per rilanciare l’economia dell’isola e contrastarne lo spopolamento. Il progetto fu affidato all’architetto William Delmé-Evans, noto per aver progettato diverse distillerie scozzesi moderne.
Lo Jura 14 Years Old è un single malt Scotch whisky invecchiato per circa 14 anni in botti di rovere americano ex-bourbon prima di essere affinato per alcuni mesi in botti di rovere americano ex-rye. Questo whisky è stato infine imbottigliato al classico 40% vol.
| Distilleria/Brand | Isle of Jura |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Island |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 40% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Miele brillante.
Aroma: Al naso il profilo aromatico inizia con note di vaniglia, miele e rovere con scorza di agrumi e note floreali ed erbacee; si percepiscono anche accenni di menta, zenzero e spezie leggere provenienti dalle botti di rye whiskey.
Sapore: Al palato è speziato, con successive note di mela caramellata, cannella, vaniglia, toffee e frutta secca.
Finale: Di media lunghezza, caldo e speziato, con ritorni di vaniglia, rovere, cannella e pepe nero, con leggeri sentori di agrumi e spezie dolci.
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