Kilchoman Sauternes Cask Matured (50% - 70cl)
Kilchoman Sauternes Cask Matured (Release 2024)
Edizione limitata da parte della distilleria Kilchoman. Il Kilchoman Sauternes Cask è maturato esclusivamente in botti di ex-vino bianco Sauternes.
-
Ananas -
Arancia -
Erba verde -
Fumo -
Liquirizia -
Zenzero
-
Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Prodotto in piccoli lotti, il Kilchoman Sauternes Cask Matured è un single malt Scotch whisky torbato, creato con due tipologie di botti, distillate tra il 2017 e il 2018, queste comprendono un 22% di botti di primo utilizzo ex-Sauternes e un 78% di botti refill, sempre ex-vino Sauternes. Questo whisky è stato imbottigliato alla classica gradazione della distilleria (50% vol.) senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
| Stock Last | 2 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Kilchoman |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Islay |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Alta |
| Gradazione | 50% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Oro ambrato.
Aroma: Al naso ci accolgono inizialmente note di torba marina, poi emergono note di frutta tropicale, ananas, banana, ribes, e leggero sentore di erbe aromatiche.
Sapore: Al palato abbiamo una bella contrapposizione tra dolce e salato, note di agrumi, ananas, banana, poi una parte bella speziata, zenzero, peperoncino, e infine fumo di torba marino e leggera cenere da falò.
Finale: Pulito e dolce con note di vaniglia, cenere, frutta rossa e un leggero retrogusto di caramello.






















