Old Perth Double Sherry Wood (48,2% - 700ml)
Old Perth Double Sherry Wood
Ultima aggiunta ai whisky di Old Perth, questo blended malt miscela sapientemente singoli malti maturati in botti ex-sherry Oloroso e Pedro Ximenéz.
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Cannella -
Ciliegia
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Cioccolato latte
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Noce moscata
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Sherry
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Uva passa
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Il marchio Old Perth affonda le proprie radici nel XIX secolo, quando la città di Perth era uno dei principali centri del blending scozzese. In quel periodo diverse importanti aziende di whisky avevano sede proprio qui, tra cui John Dewar & Sons e Bell’s, contribuendo a rendere la città uno dei punti di riferimento per il commercio dello Scotch whisky. Oggi il marchio è stato rilanciato da Morrison Scotch Whisky Distillers, azienda indipendente che ha scelto di reinterpretare questa tradizione con una gamma di blended malt realizzati esclusivamente con single malt provenienti dallo Speyside.
L’Old Perth Double Sherry Wood è l’ultima espressione della gamma. Si tratta di un blended malt Scotch whisky composto esclusivamente da single malt dello Speyside, maturati in botti ex-sherry Oloroso e Pedro Ximénez, da cui deriva il nome “Double Sherry Wood”. Dopo la maturazione questo whisky è stato imbottigliato al 48,2% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
Premi
International Wine & Spirit Competition (IWSC)
Bronzo: 2025
| Distilleria/Brand | nessuno |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Blended |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 48,2% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Ambra brillante.
Aroma: Il profilo aromatico si apre con note di frutti rossi accompagnati da uvetta imbevuta di sherry. Seguono note di cannella e noce moscata, insieme a zucchero di canna e cioccolato al latte, con sentori di marzapane e ciliegie sotto spirito.
Sapore: In bocca domina la dolcezza dello sherry, con note di uva passa e malto d’orzo, successivamente abbiamo note di cacao, torta alla frutta, caramello salato e spezie come cannella e zenzero, con un sottofondo di vaniglia e rovere.
Finale: Di buona persistenza, con note di spezie dolci, miele e malto biscottato, seguiti da marmellata d’arancia, rovere e frutta secca che persistono delicatamente sul palato.Prodotti Correlati
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