Bunnahabhain Staoisha 10 Years Old 100 Proof Series - Signatory (57,1% - 700ml)

Bunnahabhain è una delle distillerie storiche dell’Isola di Islay, fondata nel 1881 sulla costa nord-orientale dell’isola. A differenza della maggior parte delle altre produzioni isolane, per gran parte della sua storia Bunnahabhain ha prodotto whisky poco o non torbati, caratterizzati da un profilo più morbido, marittimo e leggermente dolce. Solo negli ultimi anni la distilleria ha sviluppato la linea Staoisha, dedicata ai single malt torbati, utilizzando torba locale con un livello di affumicatura più deciso. Il nome Staoisha deriva dalla fattoria accanto alla distilleria e rappresenta oggi una delle espressioni torbate più interessanti dell’Isola di Islay.

Questo Bunnahabhain-Staoisha 10 Years Old è un single malt Scotch whisky fortemente torbato distillato nel 2014 e imbottigliato per la serie 100 Proof Edition (#61). È maturato esclusivamente in botti di primo e secondo riempimento ex-sherry Oloroso butts prima di essere imbottigliato il 21 ottobre 2025 al 57,1% vol., senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.