Hampden Estate OWH 8 Years Old (46% - 700ml)
Hampden Estate OWH 8 Years Old
Prodotto esclusivamente da melassa e distillato in alambicchi pot still tradizionali, questo rum è un omaggio alla storia della distilleria.
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Ananas -
Banana
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Legno
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Pepe nero
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Zenzero
Fondata nel 1753 nella regione di Trelawny, in Giamaica, Hampden Estate è una delle distillerie di rum più antiche ancora operative e rappresenta un punto di riferimento assoluto per lo stile giamaicano tradizionale.
L’Hampden Estate OWH 8 Years Old è un pure single Jamaican rum che rappresenta perfettamente lo stile tradizionale della storica distilleria giamaicana. Si tratta di un imbottigliamento pensato per valorizzare uno dei mark più iconici di Hampden, l’OWH, offrendo un profilo aromatico intenso ma ancora estremamente equilibrato e accessibile.
Prodotto esclusivamente da melassa e distillato in alambicchi pot still tradizionali, questo rum matura per almeno 8 anni nel clima tropicale della Giamaica, condizione che accelera notevolmente l’evoluzione in botte e concentra gli aromi. Come da filosofia della distilleria, l’imbottigliamento avviene senza aggiunta di zuccheri, coloranti o filtrazione a freddo.
Il mark “OWH” (Outram W. Hussey) appartiene alla fascia di esterificazione medio-alta di Hampden (circa 40–80 gr/hlpa), offrendo un profilo tipicamente “funky” ma meno estremo rispetto ai mark più spinti della casa.
| Nazione | Giamaica |
|---|---|
| Bottiglia | 700ml |
| Gradazione | 46% |
Colore: Ambra brillante.
Aroma: Al naso abbiamo iniziali note di solvente e legno, poi arrivano le note di frutta tropicale con banana matura e ananas, scorza d’arancia e sentori di vaniglia.
Sapore: Al palato abbiamo note speziate, zenzero e cannella, poi ananas, agrumi canditi, legno tostato e cacao amaro con sentori di tè nero.
Finale: Lungo, caldo e persistente. Ritornano le note di ananas matura e lo zenzero, accompagnati da pepe nero, scorza di limone e un sottile sentore di vaniglia.
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