Holyrood Single Malt Arrival - First Release (46,1% - 70cl)
Holyrood Single Malt Arrival - First Release
Primo rilascio assoluto di single malt Scotch whisky per la distilleria di Edimburgo, è uno dei primi single malt prodotti in città da almeno un secolo!
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Burro
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Cannella
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Caramello
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Ciliegia
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Frutta secca
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Orzo
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Fondata nel 2019 Holyrood Distillery si trova nella bellissima città di Edimburgo. La sua missione è creare distillati che riflettano il patrimonio birrario della città e che riportino saldamente Edimburgo sulla mappa del whisky scozzese.
L’Holyrood Single Malt Arrival è il primo rilascio assoluto di single malt. Ha trascorso almeno 3 anni in una combinazione di botti ex-sherry Oloroso, Pedro Ximénez, ex-bourbon e barrique di rum, prima di essere imbottigliato al 46,1% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in edizione limitata di 8.188 bottiglie totali.
Stock Last | 410 |
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Distilleria/Brand | Holyrood |
Nazione | Scozia |
Regione | Lowland |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 46,1% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Al naso abbiamo note di burro, biscotti digestivi, frutta secca, caramello e scorza d’agrumi con sentori di cannella.
Sapore: Al palato abbiamo note di caramella mou, canditi, cannella, ananas e malto d’orzo con sentori di cioccolato e zenzero.
Finale: Di media persistenza, pulito con note di chiodi di garofano, malto d’orzo, uva passa, ciliegia e scorza di agrumi.