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Killowen Irish Poítin (48% - 70cl)

Disponibilità: Disponibile
SKU:
1978
45,00 €
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Killowen Irish Poítin

Nuova distilleria e primi iniziali rilasci, i single malt non è ancora pronto ma in Irlanda il Poitìn è un prodotto che gode di grande considerazione.

Gusto
  • Caffè
    Caffè
  • Chiodi di garofano
    Chiodi di garofano
  • Erba verde
    Erba verde
  • Mela
    Mela
  • Terra
    Terra
  • Zenzero
    Zenzero
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
Brands:

Killowen è una piccola distilleria che si trova nel cuore delle Mourne Mountains, nella contea di Downs, Irlanda del Nord. Costruita nel 2019 nasce dall’idea del suo fondatore, Brendan Carty, di recuperare la tradizione e il carattere dei vecchi distillati irlandesi, ad iniziare proprio dai whiskey pot still.

Il Killowen Irish Poítin è un prodotto creato con un mix di cereali maltati e non maltati quali orzo, grano e avena, distillato tramite un piccolo alambicco pot still alimentato a fiamma diretta, viene imbottigliato così come esce dall’alambicco con l’aggiunta di un pochino di acqua per portare la sua gradazione al 48% vol.

Più informazioni
Distilleria/Brand Killowen
Nazione Irlanda
Stile Poitin
Bottiglia 70cl
Torbatura Nessuna
Gradazione 48%
Confezione Nessuna

Colore: Trasparente .

Aroma: Al naso abbiamo note minerali e di erba verde appena tagliata, anice, liquirizia e mela verde.

Sapore: Vivace con note di anice, zenzero, chiodi di garofano, chicchi di caffè ed erba verde.

Finale: Caldo ma delicato e secco con note speziate di zenzero e pepe nero, erba verde e mela.
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