Ben Nevis 10 Years Old 100 Proof Series - Signatory (57,1% - 700ml)
Ben Nevis 10 Years Old 100 Proof Series - Signatory
Un Ben Nevis molto intrigante, invecchiato in un mix di botti di primo riempimento Pedro Ximénez e refill Oloroso e imbottigliato allo storico grado 100 proof. inglese.
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Albicocca -
Caramello -
Cioccolato fondente -
Terra -
Uva passa -
Zenzero
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Fondata nel 1825 a Fort William, ai piedi del monte omonimo la distilleria di Ben Nevis produce single malt dal carattere robusto e spesso un po’ “sporco” o funky, soprattutto nelle espressioni più giovani. Oggi la distilleria è di proprietà della nota azienda giapponese Nikka whisky.
Questo Ben Nevis 10 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2014 e imbottigliato nel 2025 per la serie Signatory 100 Proof (Edition #63). È Maturato esclusivamente in botti ex-sherry, in un mix di botti di primo utilizzo Pedro Ximénez e second fill Oloroso sherry butts, prima di essere imbottigliato al 57,1% vol., senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
| Distilleria/Brand | Ben Nevis |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Bassa |
| Gradazione | 57,1% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra con riflessi mogano.
Aroma: Ricco e invitante. Abbiamo note di uva passa, albicocca, cioccolato fondente, nocciole tostate e spezie calde, con un sottofondo di caramello e un leggero sentore terroso tipico di Ben Nevis.
Sapore: Il palato si apre su note di uva passa e cioccolato, seguito da zenzero, cannella, caramello e una piacevole texture oleosa, con un tocco di legno speziato.
Finale: Di buona persistenza, con ritorno di spezie, cioccolato fondente e un piacevole e leggero tocco di torba delicata.