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Isle of Raasay Single Malt R-02 (46,4% - 70cl)

Disponibilità: Non disponibile
SKU:
1955
59,00 €

Calendario 2023

Isle of Raasay Single Malt R-02

Secondo rilascio ufficiale da parte dell’unica distilleria dell’isola di Raasay. Decisamente interessante il mix di botti usate per l'invecchiamento di questo giovane single malt torbato.

Gusto
  • Caramello
    Caramello
  • Fumo
    Fumo
  • Marino
    Marino
  • Zenzero
    Zenzero
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
  • Torbatura
Brands:

L'ottima produzione della distilleria dell'isola di Raasay arriva al lotto numero 2. La distilleria, l'unica dell'isola, prende spunto dallo stile dei vecchi single malt delle isole Ebridi per i suoi whisky, malto con una torbatura equilibrata e non troppo aggressiva.

L’Isle of Raasay Single Malt batch R-02 è un single malt Scotch whisky creato da una combinazione di malto torbato e non torbato invecchiati per minimo 3 anni in una combinazione di botti di primo utilizzo ex-rye whiskey, ex-barriques di vino rosso Bordeaux e botti vergini di rovere Chinkapin. Alla fine del periodo di maturazione il single malt torbato è stato unito a quello non torbato e imbottigliato al 46,4% vol. senza essere filtrato a freddo e al colore naturale in una bellissima bottiglia di vetro lavorato.

Più informazioni
Distilleria/Brand Raasay
Nazione Scozia
Regione Island
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Media
Gradazione 46,4%
Confezione Box in cartone

Colore: Giallo ambrato.

Aroma: Al naso inizialmente ci accolgono note di fumo marino, successivamente il fumo diventa più oleoso e arrivano note di uva passa, zenzero e malto d'orzo con sentori di pesca.

Sapore: Al palato ci accoglie una torba più minerale che al naso, poi caramello salato, mela, scorza di limone e cereali con un leggero sentore di cenere.

Finale: Di media/lunga persistenza, il fumo di torba è ben integrato, abbiamo note di pepe nero, caramello salato, rovere tostato e agrumi.
 
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