The Pogues Irish Whiskey (40% - 70cl)
The Pogues Irish Whiskey
Poco conosciuta in Italia i The Pogues erano un gruppo folk irlandese famoso tra gli anni ’80 e ’90 e si, questo whiskey è dedicato a loro.
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Arancia
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Caramello
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Miele
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Noce
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Il marchio The Pogues è prodotto dalla West Cork Distillers, una delle nuove leve irlandesi, fondata nel 2003 come distilleria extra-artigianale è cresciuta moltissimo in questi anni, tanto che la nuova struttura a Skibbereen è dotata di 8 pot stills e 2 column stills in grado di produrre oltre 4,5 milioni di alcool. È in pratica la distilleria privata più grande d’Irlanda ed inoltre praticamente l’unica a maltare in casa il proprio orzo.
Il The Pogues Irish Whiskey è un blend composto dal 50% di Irish single malt e dal 50% di single grain, creato in piccoli lotti di circa 700 litri. Questo whiskey è invecchiato almeno 3 anni e prodotto con solo orzo irlandese prima di essere imbottigliato al 40% vol. senza essere filtrato a freddo e senza coloranti.
Premi
San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)
2019: Oro
International Wine & Spirits Competition (IWSC)
2019: Bronzo
The Irish Whisky Masters
2017: Oro (Irish Blended)