Aberfeldy 12 Years Old 2014 Bourbon - North Star Spirits (52,8% - 700ml)
Aberfeldy 12 Years Old 2014 Bourbon - North Star Spirits
Conosciuto come "The Golden Dram", Aberfeldy è il single malt mielato delle Highland che è l'anima del blend Dewar's: qui North Star Spirits lo presenta da una singola botte bourbon, a grado pieno e senza compromessi.
-
Caffè -
Mela -
Miele -
Pane -
Pepe nero -
Vaniglia
-
Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
La distilleria Aberfeldy fu fondata nel 1896 dalla famiglia Dewar nel Perthshire, sulle rive del Pitilie Burn, un ruscello noto per i suoi depositi aurei da cui deriva il soprannome "The Golden Dram". Il suo distillato è celebre per le caratteristiche note di miele, frutto di fermentazioni lunghe nei washback di larice. Questo imbottigliamento indipendente di North Star Spirits, realizzato per il decimo anniversario del marchio, lo libera dalla consueta gradazione ridotta delle versioni ufficiali.
L’Aberfeldy 12 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel febbraio 2014 e imbottigliato nel marzo 2026, questo whisky è maturato circa 12 anni interamente in una botte refill ex-bourbon barrel, che ha lasciato in primo piano il carattere mielato e fruttato della distilleria. È imbottigliato al suo grado naturale (cask strength) al 52,8% vol., senza filtrazione a freddo e al suo colore naturale, in un'edizione limitata di 320 bottiglie.
| Distilleria/Brand | Aberfeldy |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 52,8% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Oro paglierino brillante.
Aroma: Fresco e luminoso, con frutta estiva matura e mela croccante, su un fondo di miele d'erica, vaniglia e un soffio di cereali tostati.
Sapore: Agrumi vivi e una punta di pepe, con pane appena sfornato e una morbida dolcezza maltata a dare corpo.
Finale: Goloso e persistente, tra pasticceria zuccherata e una nota di caffè latte tostato.







