Bothy by Ralfy 11 Years Old Blended Malt - North Star Spirits (54,1% - 700ml)
Bothy by Ralfy 11 Years Old Blended Malt - North Star Spirits
Nato dal vivo e dal palato del celebre youtuber del whisky Ralfy: un blended malt assemblato in diretta al Whisky Bothy, che intreccia cinque malti scozzesi con diversi invecchiamenti, sia torbati che non per un dram ricco e pieno di carattere.
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Fumo -
Legno
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Liquirizia
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Uva passa
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Vaniglia
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Viola
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Zenzero
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Questo blended malt è frutto di una collaborazione tra North Star Spirits e Ralfy, il notissimo recensore e youtuber del whisky, realizzata per il decimo anniversario dell'imbottigliatore. In pieno stile Ralfy, non è stato un assemblaggio qualunque: nell'arco di due ore, in diretta dal Whisky Bothy e in streaming per la sua community su Patreon, Ralfy ha unito in diretta cinque diversi malti scozzesi.
La ricetta combina 29% di Teaninich (sherry octave), 28% di un Campbeltown segreto (refill barrel), 19% di Auchroisk (refill sherry hogshead), 14% di Caol Ila (refill hogshead) e 10% di uno Speyside segreto (first fill hogshead). Si tratta inoltre di un imbottigliamento i cui proventi sostengono Macmillan Cancer Support. È imbottigliato al suo grado naturale (cask strength) al 54,1% vol., senza filtrazione a freddo e al suo colore naturale, in un'edizione limitata di 1.320 bottiglie.
| Distilleria/Brand | nessuno |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Stile | Blended |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Bassa |
| Gradazione | 54,1% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Oro ambrato.
Aroma: Ricco e speziato, con uvetta e rovere, vaniglia morbida, zenzero sciroppato e prugna cotta, su un fondo di fumo gentile e dolcezza sherry.
Sapore: Pieno e stratificato, con torba di Caol Ila, spezia di rovere e liquirizia, calde note di zenzero ed erbe aromatiche, ravvivate da accenni di sale e frutta dolce.
Finale: Lungo e avvolgente, tra fumo di camino, rovere pepato, cenere salata e una persistente dolcezza sherry.