Mannochmore 11 Years Old - Signatory 100 Proof (57,1% - 700ml)
Mannochmore 11 Years Old 100 Proof - Signatory
Single malt dello Speyside imbottigliato alla tradizionale gradazione britannica 57,1 % vol. Questa release della serie 100 Proof unisce la leggerezza e la pulizia del distillato di Mannochmore con la ricchezza aromatica derivata dalla maturazione in botti di sherry quarter cask e hogshead.
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Arancia -
Cioccolato fondente
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Datteri
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Prugna
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Toffee
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Uva passa
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Mannochmore si trova nei pressi di Elgin, nella regione dello Speyside. Fondata nel 1971, è conosciuta per il suo spirito di malto pulito, leggero e fruttato, tipico dello stile di questa regione. La distilleria produce esclusivamente single malt per i blend, non si trovano rilasci ufficiali, ma le selezioni indipendenti come quelle di Signatory permettono di apprezzare il malto di Mannochmore come single malt in purezza.
La serie 100 Proof di Signatory propone single malt imbottigliati a 57,1% vol., la storica gradazione britannica, senza filtrazione a freddo e con maturazioni pensate per offrire whisky dal profilo deciso e autentico.
Il Mannochmore 11 Years Old 100 Proof è un single malt Scotch whisky distillato nel 2014 e invecchiato per almeno 11 anni in botti di primo utilizzo ex-sherry Pedro Ximénez quarter cask e botti refill hogshead, prima di essere imbottigliato il 17 giugno del 2025 al 57,1% vol. (100 proof), senza aggiunta di coloranti e senza filtrazione a freddo.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Mannochmore |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 57,1% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra con riflessi rosati.
Aroma: Al naso è una bella lotta tra le note derivate dalla botte ex-bourbon, come la vaniglia e la frutta e quelle della botte sherry, come frutti rossi e cioccolato, ovviamente abbiamo anche il caratteristico sentore marino della distilleria.
Sapore: Al palato abbiamo note di uva passa, prugna, toffee, zenzero, cannella e noce moscata con sentori di nocciole tostate e malto d’orzo.
Finale: Di media persistenza, dolce, con note di cannella, cioccolato fondente, ciliegia disidratata con sentori di rovere e sherry.Prodotti Correlati
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