Inchgower 13 Years Old 1st fill Oloroso - Signatory 100 Proof (57,1% - 700ml)
Inchgower 13 Years Old 1st fill Oloroso - Signatory 100 Proof
Un esempio classico di cosa può fare un buon whisky Speyside con maturazione in sherry: profondo, intenso e ricco di carattere.
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Ciliegia -
Cioccolato fondente -
Frutta secca -
Noce moscata -
Sherry -
Tabacco -
Uva passa
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
La distilleria fu fondata nel 1871 da Alexander Wilson & Co., sembra sia stata costruita per sostituire la Tochineal Distillery, dalla quale provenivano anche alcune attrezzature originali. E' una delle poche distillerie ad essere stata di proprietà del consiglio comunale locale, che intervenne per salvare l’impianto nel 1936, quando la famiglia Wilson andò in bancarotta.
La serie 100 Proof di Signatory propone single malt imbottigliati a 57,1% vol., la storica gradazione britannica, senza filtrazione a freddo e con maturazioni pensate per offrire whisky dal profilo deciso e autentico.
L'Inchgower 13 Years Old 100 Proof è un single malt Scotch whisky distillato nel 2011 e invecchiato per 13 anni esclusivamente in botti ex-sherry Oloroso di primo riempimento, prima di essere imbottigliato nel 2025 al 57,1% vol. senza essere filtrato a freddo e al sui colore naturale.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Inchgower |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 57,1% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra.
Aroma: Al naso ci accolgono le dolci note di sherry, ciliegia, e cioccolato fondente con sentori di frutta secca, tabacco e mela cotta.
Sapore: Al palato è inizialmente speziato, abbiamo note di noce moscata, cannella, poi torna la parte dolce dello sherry con note di ciliegie e cioccolato fondente e note di rovere tostato.
Finale: Di buona persistenza, con note di cioccolato fondente, noce moscata, datteri, scorza d'arancio candita e sentori di pepe nero e tabacco.





























