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North British 2009 15 Years Old Islay, Tokaji, Oloroso - Murray McDavid (49,5% - 700ml)

Disponibilità: Disponibile
SKU:
2505
69,50 €
North British 2009 15 Years Old Islay, Tokaji, Oloroso - Murray McDavid è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

North British 2009 15 Years Old Islay, Tokaji, Oloroso - Murray McDavid

Un affinamento di due anni in tre botti diverse per questo North British fuori da ogni schema!

Gusto
  • Arancia
    Arancia
  • Cocco
    Cocco
  • Fumo
    Fumo
  • Mela
    Mela
  • Nocciola
    Nocciola
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
Brands:

La North British, fondata a Edimburgo nel 1885, è una delle più storiche distillerie di grain whisky in Scozia e l’unica ancora attiva in città. Utilizza principalmente grano con una piccola parte di orzo maltato, distillando in alambicchi continui di tipo Coffey still. Il suo whisky è un ingrediente chiave di molti blended famosi, come Johnnie Walker, Chivas Regal e Famous Grouse.

Il North British 15 Years Old è un single grain Scotch whisky distillato nel 2009 e invecchiato per circa 13 anni in botti ex-bourbon prima di subire una seconda maturazione, durata 2 anni, in tre diverse botti, una di primo utilizzo ex-whisky torbato di Islay, una di ex-vino Tokaji e l’ultima ex-sherry Oloroso (2100001 / 221649 / 2101056). Dopo questo periodo il whisky è stato fatto sposare e infine imbottigliato al 49,5% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 963 bottiglie totali.

Più informazioni
Stock Last 1
Distilleria/Brand North British
Nazione Scozia
Regione Lowland
Stile Single Grain
Bottiglia 700ml
Torbatura Nessuna
Gradazione 49,5%
Confezione Box in cartone

Colore: Oro con riflessi arancio.

Aroma: Un inizio cremoso di vaniglia, con note di composta di mele e cocco. Poi si evolve con sfumature di malto caldo e una leggera cera d’api che dona profondità. In sottofondo, fumo sottile e un accenno dolce completano il naso.

Sapore: Dolce e speziato, con note di vaniglia e caramello che si fondono a note di agrumi freschi e fiori d’arancio. La torba di Islay è presente ma misurata, integrata da una consistenza untuosa e sentori di nocciole tostate.

Finale: Morbido e di buona persistenza, con note di fumo gentile che si mescolano a frutti di frutteto maturi e a un’eco dolce di spezie e legno. Semplice ma elegante, con una scia leggera di affumicato che permane.
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