Whisky Italy Blog ( - )

Ed eccoci finalmente a parlare della passione di molti Italiani, il whisky torbato!

Parliamo di quello che molte volte durante i nostri corsi o degustazioni ci viene domandato: aggiungere acqua nel whisky è un bene o un male?

Il nome di molte distillerie scozzesi non è in lingua inglese ma in gaelico, quindi come si pronuncia Auchentoshan? Laphroaig o Lagavulin? Scopritelo insieme a noi.

Siamo ormai giunti alla fine dei lavori della Ardnahoe, per la nona distilleria di Islay i tempi dell’apertura sembrano vicini, ma sembra che per la decima distilleria attiva su Islay sia solo questione di tempo.

Dalla rivoluzione Americana ai Gangster degli anni Venti, scopri con noi perché il Moonshine non è solo un distillato, ma è parte della storia americana.

Chi di noi non ha mai provato ad abbinare il whisky al cioccolato? Beh, se non l’avete mai fatto meglio, perché potete iniziare a sperimentare leggendo la nostra mini guida!

Facciamo un salto sulla bellissima isola di Harris nelle ebridi esterne a nord dell'isola di Skye. In questo magnifico luogo, vicino alla cittadina di Tarbert, sta nascendo una nuova distilleria che prende il nome dalla propria isola: la Isle of Harris Distillery.

Tempo fa' vi avevamo accennato alla possibilità che sull'isola di Islay, dopo circa 125 anni, aprisse una nuova distilleria, beh sembra che il nostro informatore abbia detto la verità! scopriamo quali sono le nuove notizie che arrivano dalla Scozia.

Quando si inizia il proprio viaggio nel mondo del whisky una delle prime cose che si imparano è che il distillato viene fatto maturare in diverse botti, sia in grandezza che per il tipo di vino/liquore che hanno contenuto in precedenza, e una delle prime domande che ci si pone è se il distillato è maturato in botti di sherry, ma da dove provengono queste botti, e perché sono cosi particolari?

Quando si inizia il proprio viaggio nel mondo del whisky una delle prime cose che si imparano è che il distillato viene fatto maturare in diverse botti, sia in grandezza che per il tipo di vino/liquore che hanno contenuto in precedenza, e una delle prime domande che ci si pone è se il distillato è maturato in botti di sherry, ma da dove provengono queste botti, e perché sono cosi particolari?